Инспекция в школьных столовых Ленобласти выявила сотни нарушений

Ситуация на рынке соцпитания Санкт-Петербурга и Ленинградской области остается весьма
неоднозначной. Родительское сообщество возмутилось результатами проверки
«Ленинградского ревизорро» и областной прокуратуры, которые кардинально
расходятся в оценках.

В инспекции «Ленинградского ревизорро», проходившей в апреле в 63 учебных
заведениях, принимали участие родители и эксперты. Работа школьных столовых
оценивалась по 15 параметрам. Подавляющее большинство блюд школьного меню были
названы проверяющими «вкусными» и «аппетитными».

Однако эти данные расходятся с выводами прокуратуры Ленобласти, в которых
говорится о сотнях выявленных нарушений в работе организаторов питания. По
результатам проверки сотрудники надзорного ведомства возбудили два уголовных
дела, более тридцати дел административного характера и направили несколько
материалов.

Ответственные сотрудники областной и районных администраций, предприятий соцпита
и образовательных учреждений получили более сотни представлений из-за выявленных
несоответствий существующим нормам.

Подобное разночтение в отчетах инспекций возмутило многих родителей, которые
в комментариях в соцсети отмечают крайнюю неэффективность плановых проверок.

Некоторые родители отмечали, что подавали запрос на участие в инспекции
«Ленинградского ревизорро», но с ними так и не связались.

Многочисленные жалобы на организацию питания в учебных заведениях поступают
также от родителей в Санкт-Петербурге. В Сети распространялись фотографии
«запеканки по-шушарски» и видео якобы сырого мяса, плавающего в тарелке с
супом у одного из учеников школы № 93. По следам данных жалоб была проведена
проверка, которая не выявила каких-либо серьезных нарушений.

Как сообщалось, поставщиком продовольствия в школу № 93 является
комбинат «Артис-Детское питание».

Подобные факты наглядно демонстрируют, что плановые проверки пищекомбинатов
и столовых учебных заведений оказываются неэффективными, так как поставщики
успевают подготовиться к ним и скрыть имеющиеся нарушения.

В результате в прессе появляются «победные реляции» о проведенных проверках,
а дети так и продолжают получать некачественные блюда.

Источник материала: LIVE24

Опубликовано: 27.05.2021 в 16:05
Радио FM