Сегодня почти невозможно найти человека, который не пробовал бы
суши с доставкой. Хотя о «Калифорнии» и «Филадельфии» наслышан
каждый, не многие знают о роллах с необычной начинкой и других
исключительных видах японского блюда!
Дорогой вкус
Самые необычные роллы в мире с соответствующей баснословной стоимостью — 43 000
долларов, — готовят на Филиппинах. Именно здесь можно найти ресторан, где
порции роллов украшены жемчугом и бриллиантами, а нори заменяет съедобное
золото. Драгоценные камни при этом есть нельзя: они являются частью декора!
Сладкая жизнь
При слове «суши» у людей часто возникает ассоциация с рыбой и рисом, именно
поэтому, говоря о необычных видах роллов, нельзя не упомянуть сладкую вариацию!
В такие рецепты включают самые разные фрукты: манго, яблоко, апельсин и другие.
Одним из самых популярных десертных роллов является жареный банан, в котором
сладость фрукта идеально сочетается с внешним слоем хрустящей темпуры.
Суши и роллы: необычная подача
Суши и роллы могут быть самыми привычными, а вот вместо посуды используется
оголенное женское тело. И это вовсе не новомодная выдумка: подобный способ
преподнесения еды называется «ниотамори», что переводится как «презентация
женского тела» и не предполагает ничего вульгарного. Считается, что девушка
передаёт пище часть своей энергии.
Наружная красота
Чтобы ролл визуально производил впечатление, необязательно укладывать его
на раздетую девушку: современные рестораны придумывают самые разные
варианты сервировки! Сегодня можно повстречать суши, выложенные в
форме дракона и другие необычные композиции. Такие блюда не только
вкусны, но и красивы, из-за этого их часто жалко есть.
Редкие ингредиенты
Самые привычные на вид роллы могут удивить редкими ингредиентами. Чтобы
порадовать вкусом, рестораны и сервисы доставки создают исключительные
суши благодаря необычным соусам, неожиданному сочетанию овощей и фруктов.
Некоторые удивляют завершающим слоем, например, панировкой фурикаке,
которая представляет собой семена кунжута, морские водоросли, сахар,
соль и измельченную рыбу — такое сочетание встречается не каждый день!
