Экс-повар «Артис» рассказала о недостаче продуктов в лицее №378

Сообщество «Школьный ревизорро» «ВКонтакте» опубликовало историю экс-сотрудницы
пищеблока лицея №378, рассказавшую, что еду для школьной столовой могут готовить
из объедков. Учебное заведение обслуживает крупный петербургский комбинат
«Артис-Детское питание»

Сегодня, 17 мая, история получила продолжение. Бывший повар «Артиса» рассказала
об обстановке на пищеблоке, связав наибольшее количество нарушений с фигурой
заведующего производством столовой. Именно из-за поведения руководства женщине
пришлось уволиться вместе со всем коллективом.

«Я работала в этом лицее 2 года поваром и насмотрелась-натерпелась такого, что
просто вынуждена была уйти, причём не одна, а сразу со всем коллективом»,
— приводит слова женщины «Школьный ревизорро».

Также экс-сотрудница рассказала, что имели место многочисленные злоупотребления
служебным положением со стороны заведующего.

«А как работать, когда твой завпроизводством в наглую ворует почти всё мясо, из
которого тебе нужно и суп делать, и котлеты?! И ладно бы только мясо, но доходило
до кражи и вывоза к себе на дачу кухонного инвентаря: досок для резки, котлов… Нам
потом приходилось продукты резать на старых досках, сначала соскоблив с них слой
плесени», — отметила она.

Женщина утверждает, что несмотря на многочисленные жалобы на ситуацию со стороны
работников и родителей, руководство школы и комбинат «Артис- Детское питание»
закрывали на проблему глаза.

«И «Артис» это не интересовало. Сколько мы не жаловались, сколько заявлений и
массовых жалоб вместе с родителями не писали – как об стенку горох. Воровство
продуктов, воровство денег, трудоустроенные цыгане с судимостью – на всё глаза
закрывали!», — рассказывает экс-сотрудница.

Ранее компания «Артис-детское питание» уже оказывалась в эпицентре скандала после
того, как бывший работник комбината подал на экс-работодателя заявление в МВД. По
его словам, он три месяца работал экспедитором в компании, однако официально так и
не был трудоустроен.

Источник материала: Петербургская газета

Опубликовано: 17.05.2021 в 22:25
Радио FM