В бутербродах от фирмы «Кавалер» заметили слишком малое количество масла

Петербургский комбинат соцпитания«Кавалер» заподозрили в нарушении санитарных
норм в школе №411 Петродворцового района Санкт-Петербурга после публикации фото
обеда в сообществе «Родконтроль еды в школах» в социальной сети «ВКонтакте».

На снимке видно, что в «бутерброде с сыром и маслом сливочным» явно недостаточно масла.
Не менее показательна фотография яблок, предложенных на десерт – местами подгнивших,
а порой и разрезанных пополам, хотя обычно в школах яблоки подают целиком, чтобы не
нарушать правила единообразия.

На третьем фото хлеб лежит прямо на столе – неясно, сразу ли его сложили именно так,
нарушая все СанПиНы, или просто убрали тарелку.

Комбинат «Кавалер» занимается поставками питания в большинство школ Петродворцового
района. Фирму уже ловили на урезании порций и манипуляциями с меню в школе №411,
когда школьники не дождались обещанного картофельного салата и были вынуждены
пить сомнительного качества компот вместо сока.

Кроме того, в СМИ появлялась информация о возможном картельном сговоре «Кавалера»
с другими недобросовестными поставщиками Петербурга – возможно, самом крупном в
Северной столице. Сейчас эту информацию проверяет УФАС.

Источник материала: Вестник СЗФО

Опубликовано: 20.05.2021 в 14:23
Радио FM